Resep Telur Balado Pedas Enak

Telur Balado - Siapa yang gak kenal sama telur, dan saya yakin pasti anda udah pernah kan masak telur ya meskipun hanyak masak telur ceplok. :-).  telur ini merupakan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang terutama anak-anak.banyak sekali olahan dari telur namun masih banyak orang yang hanya mengolah telur jadi telur mata sapi atau direbus aja, pasti lama-lama bosan ya jika masak telur dimasak itu-itu aja. nah bagi anda yang ingin mencoba resep baru  Menu Buka Puasa punya resepnya untuk anda. dan pastinya anda harus mencoba resep yang satu ini ya yakni resep telur balado.

Telur balado merupakan resep masakan yang paling saya gemari karena selain memiliki rasa yang dua jempol telur juga memiliki kandungan protein yang cukup banyak sehingga telur merupakan pilihan yang tepat untuk teman nasi, apalagi bagi anda yang memiliki buah hati yang masih dalam masa pertumbuhan.baiklah untuk anda yang udah pada gak sabar ingin mencoba resep baru dari telur balado ini langsung aja ya kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yakni seperti dibawah ini.

Resep Telur Balado Pedas

Ilustrasi Telur Balado

Bahan:

•     5 btr telur rebus yang telah dikupas, lalu goreng sebentar agar memiliki rasa yang lebih unik
•     1 bh tomat segar yang dipotong-potong kecil
•     5 lbr daun jeruk yang dibuang tulangnya
•     100 ml minyak
•     ½ bks bumbu masak sesuai selera
•     ½ sdm air asam jawa
•     Garam dan gula secukupnya
•     Bahan yang ditumbuk kasar:
•     5 bh cabai merah keriting atau sesuai selera
•     4 siung bawang merah
•     6 bh cabai merah besar atau sesuai selera

Cara Memasak:

• Tumis bahan yang telah ditumbuk kasar pada minyak panas dengan menggunakan api kecil, lalu masukan tomat dan daun jeruk sampai layu.
• Setelah layu, masukan telur, garam, gula pasir, dan jangan lupa tambahkan bumbu masak yang sudah anda siapkan.
• Terakhir masukan air asam Jawa lalu aduk rata.

Selesai sudah resep telur balado kita, em baunya enak banget jadi bikin perut keroncongan nie. nah sekarang anda tinggal menyajikanya untuk keluarga anda. saya rasa cukup sampai disini dulu artikel kali ini semoga bermanfaat dan selamat menikmati masakan telur balado nya ya. jangan lupa baca juga artikel sebelumnya yakni Resep Pancake Isi Durian. Terima kasih