Resep Serundeng Udang Kacang

Resep Serundeng Udang Kacang - Serundeng Udang Kacang merupakan salah satu resep yang menjadi salah satu Makanan faforit yang benar benar bisa membuat kita makan tambah 2 kali,hehe.
Nah oleh karena itu saya mencoba berbagi mengenai Resep Serundeng Udang Kacang ini untuk kita semua, Nah Penasran donk dengan Resep Serundeng Udang Kacang Yang satu ini.

Resep Serundeng Udang Kacang juga untuk melengkap resep kita sebelumnya yakni Resep Bakso Bakar, Nah mari langsung saja Buat yang sudah penasaran dengan Resep Serundeng Udang Kacang ini mari langsung saja Kita lihat  Bahan dan Cara Pembuatanya.

Resep Serundeng Udang Kacang


Bahan :

• 400 gram udang kecil, buang kepala 
• 150 gram kacang tanah, goreng 
• 400 gram kelapa parut panjang 
• 2 lembar daun salam 
• 2 batang serai 

Bumbu halus :

• 1 sdt ketumbar, sangrai 
• 1/8 sdt jintan 
• 4 siung bawang putih 
• 6 butir bawang merah 
• 1 cm lengkuas 
• 1 1/2 sdt garam 
• 30 gram gula merah 

Cara membuat :

1. Rendam udang dalam 1 sdt garam selama 1 jam, goreng kering dan matang.
2. Aduk rata kelapa parut, bumbu halus, salam dan serai. Sangrai sampai matang kering.
3. Masukkan kacang tanah dan udang, aduk rata.

Kita sudahi artikel Resep Serundeng Udang Kacang ini Untuk anda Pembaca Blog Menu Buka Puasa, Kunjungi terus blog ini agar mendapatkan Update Aneka Resep Masakan.