Jika pada kesempatan yang lalu saya berbagi mengenai Resep Donat Panggang maka pada kesempatan kali ini Resep Donat Dunkin lah yang akan menjadi topik pembahasan kita sampai tuntas nantinya, Nah untuk tidak memperpanjang artikel ini, yuk mari kita intip langsung Resep Donat Dukin ini.
Bahan Donat Dunkin Ala Dunkin :
- 4 kuning telur ayam
- kocok 200 ml air hangat 100 g mentega kocok lembut
Aduk Jadi Satu :
- 600 g tepung terigu
- 80 g susu bubuk full cream
- 11 g ragi instan
- 1/2 sdt garam halus
- 75 g gula pasir halus
Olesan, Kocok Rata :
- 100 g margarin
- 1 sdm gula bubuk
Hiasan :
- Keju Cheddar parut Meisjes warna-warni
Cara Membuat Donat Dunkin Ala Dunkin Donuts :
- Taruh campuran terigu dalam wadah.
- Tuangi kuning telur kocok, aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil uleni hingga benar-benar kalis.
- Tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis.
- Bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit.
- Kempiskan adonan, timbang @ 30 g.
- Bulatkan tiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang.
- Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering. Angkat.
- Taburi dengan bahan Taburan. Sajikan hangat.
Bagai mana Untuk membuat Donat yang di Gemari anak-anak ini tidak terlalu sulit bukan, jika anda mempunyai Kemauan pasti akan bisa memperakannya di rumah, selamat berkreasi dan semoga anda berhasil membuatnya di Rumah.
No comments:
Post a Comment