Resep Cara Membuat Putu Ayu Enak

Resep Putu Ayu - Resep putu ayu ini sangat pas jika anda sajikan disaat saat hari libur seperti ini, dan jika anda ingin berlibur bersama keluarga anda kue putu ayu ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk cemilan disaat santai pasti akan lebih terasa seru dan menjadi lebih asik. karena kue putu ayu ini berbahan dasar tepung gantum sehingga kue ini bisa menahan lapar lebih lama.kue ini juga sering disajikan disetiap acara seperti acara syukuran dan acara-acara tertentu dan pasti anda pernah memakannnyakan rasanya yang enak dan lembut ditambah lagi bau daun pandan yang wangi ditambah rasa ampasnya membuat kue putu ayu ini sangat digemari oleh semua orang tidak hanya orang dewasa saja yang menyukainya namun anak-anak juga sangat suka.

Kue putu ayu ini memiliki bentuk seperti kue apem itu karena kue ini juga menggunakan cetak yang sama dengan kue apem jadi mirip deh,hehe namun kue ini memiliki ciri khas yaitu adanya ampas dibagian bawahnya. nah bagi sahabat Menu Buka Puasa yang udah gak sabar lagi mau membuatnya langsung aja ya kita lihat apa aja bahan-bahan yang harus disiapkan yaitu.

Resep Cara Membuat Putu Ayu   

Bahan:

• 250 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 1 sendok teh Emulsifier Kue
• 300 gram Tepung terigu
•  250 ml Santan Kental
•  Pasta pandan secukupnya (lebih baik gunakan air daun suji jika ada)
•  1 butir kelapa diparut
•  1 sendok teh garam (aduk rata)

Cara Membuat:

•     Kocoklah campuran gula pasir, telur, dan emulsifier kue hingga mengembang sempurna.
•     Tambahkan tepung dan santan secara bergantian, masukkan sedikit demi sedikit, aduk   hingga rata.
•     Selanjutnya masukkan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata.
•     Persiapkan cetakan kue putu ayu, olesi permukaan dalam cetakan dengan minyak,
•     Masukkan parutan kelapa yang sudah dikukus lalu tekan-tekan, tuangkan adonan hingga kira-kira 3/4 cetakan.
•     Kukus adonan dalam cetakan selama 20 menit, setelah matang Kue Putu Ayu siap disajikan.

Ternyata tidak butu waktu yang lama ya untuk menikmati kue yang enak dan lezat ini jadi anda bisa lebih santai lagi saat membuatnya. akan lebih nikmat jika disantap saat masih hangat apalgi makan nya bersama keluarga tercinta pasti jadi tambah seru kan.r esep kue putu ayu ini melengkapi resep sebelumnya yakni Resep Cara Membuat Omlete Telur. selamat menikmati ya dan terima kasih.