Banyak sekali restoran-restoran dan juga rumah makan yang menjadikan daging bebek ini menjadi menu andalan mereka itu karena daging bebek ini memiliki rasa yang memiliki cita rasa yang istimewa dan juga rendah kalori, namun banyak juga orang yang masih takut atau malas untuk memasak Resep daging bebek ini karena takut dagingnya alot dan bau amis nah untuk itu admin akan memberikan rahasia memasak daging bebek empuk dan gak bau untuk anda semua,
Resep Bebek Presto Goreng Empuk
![]() |
Bebek Presto Goreng |
Bahan :
- 1 ekor Bebek Muda, bersihkan
- 50 ml Air Jeruk Nipis
- 1.5 Liter Air
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 3 lembar Daun Jeruk
- 2 batang Serai, memarkan
- 1 cm Jahe, memarkan
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu Halus :
- 8 butir Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar
- 2 cm Kunyit, bakar
- 1 sdt Merica Bubuk
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Gula Pasir
Cara Membuat :
- Lumuri Bebek dengan air jeruk, diamkan selama + 30 menit hingga bumbu meresap lalu Cuci bersih dan tiriskan.
- Campur bebek dengan bumbu halus,lengkuas, daun jeruk, serai dan jahe
- Diamkan selama + 45 menit.
- Masukan bebek kedalam panci presto,tuang air dan tutup rapat.
- Masak diatas api sedang hingga bebeklunak dan bumbu meresap + 45 menit.
- Setelah daging bebek empuk Angkat dan sisihkan.
- Lalu siapkan wajan dan Goreng bebek dalam minyak panas hingga
- matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan.
Selesai sudah Resep Bebek Presto Goreng kita kali ini hemz nyami banget jadi laper nie cara memasak nya juga gampang kan pasti. anda bisa memasak sendiri dirumah dan saya sarankan jika ingin rasanya lebih enak dan mantap sajikan bersama sambal dan lalapan.semoga artikel kali ini bisa menambah koleksi resep anda ya, dan silah kan share keteman-teman anda melalui twitter,facebook atau media sosial lainya agar mereka juga bisa mendapatkan manfaatnya. terima kasih
No comments:
Post a Comment